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蒙山茶道
据史书记载,蒙顶山茶技、茶道、茶艺有上千年历史,被尊为中国茶道的祖庭。"蒙山派"始于宋代蒙顶山永兴寺禅慧大师,他采众家之长,融为一体,成为中华茶文化第一派--蒙山派。其茶技"龙行十八式"和茶道"天风十二品",分属刚健派和典雅派。两派一刚一柔,一武一文,一动一静,乃蒙山派的"技"、"艺"双绝,堪称蒙顶山"双璧",被誉为中国茶文化艺术的两座里程碑。
"龙行十八式"是融传统茶道、武术、舞蹈、禅学、易理为一炉,因每一式均模仿龙的动作,充满玄机妙理而得名,式式龙兴云动,招招景驰浪奔,令人目不暇览,心动神驰。过去,作为僧人修行的一门功课,"龙行十八式"只在蒙顶山的僧人中流传,直到清代才逐渐传入民间。
"龙行十八式"茶技包括神龙抢珠、玉龙扣月、飞龙在天等18个不同姿式的掺茶动作。掺茶者手提长嘴铜茶壶(1米多)时而在头顶飞舞,时而又在腰间盘旋,尔后又准确无误地将茶壶抓在手里,从头顶、从腰间、从肩上、从背后……万无一失地把热茶掺到茶碗里,动作刚健有力,变化多端,让人不由的产生饮茶的欲望。
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